杭州三百爷食品科技有限公司完成千万元天使轮融资,加码雪花牛全产业链布局

近日，杭州三百爷食品科技有限公司宣布完成1000万元天使轮融资，投资方为上海金易米实业有限公司，本轮投后估值约 1 亿元。本次融资资金将重点投向五大板块：生物科技饲料研发、养殖基地扩建升级、肉牛产业园屠宰切配中心建设、冷链仓储配送网络布局、肉牛食品研发中心落地。本次融资持续夯实公司全产业链落地能力，筑牢肉牛产业长期发展根基。

产业运营平台：全链深耕，数据驱动

作为华东地区专注肉牛产业的品牌整合运营服务商，杭州三百爷食品科技有限公司以“科技赋能产业，品质引领未来”为核心战略，打通生物科技饲料研发、肉牛养殖至终端销售全链条运营。公司自主掌握五大核心技术：生物科技饲料研发、雪花牛标准化养殖、牛肉锁鲜、复合调味产品研发、功能性产品研发，搭建抖音、淘宝、京东、TikTok 全域跨境电商运营体系。目前合作餐饮客户200余家，储备10000余款产品，联动300余家协作工厂；2025年营收22亿元，净利润0.95亿元，具备成熟完备的全产业链运营能力。本次天使轮融资落地，投资方将把深耕蒙牛多年沉淀的品牌能力、供应链、渠道资源导入企业，放大公司全产业链运营优势。

投资人背景：产业资源深厚，战略协同明确

上海金易米实业有限公司法定代表人为邢俊慧，股东为邢俊慧、江红。邢俊慧兼任上海易攸供应链管理有限公司总经理，上海蒙牛乳业有限公司持有该公司 49% 股权；江红是内蒙古蒙牛集团创始合伙人、上海蒙牛创始人，也是年销售额三百亿单品“特仑苏”核心创始人之一。二人深耕农牧产业多年，拥有扎实的一线运营与市场开拓经验，本次战略入股能够促成双方深度产业协同。

投资逻辑：稀缺全链能力，赛道成长空间广阔

亲历蒙牛成长为全球头部乳企的江红表示：“要做好一个产业 ，核心是两端。一个是上游的壁垒，一个是市场能力。三百爷有创始人马三炎任职卡夫亨氏积累的渠道能力与多年食品行业创业经验，有深刻的产品洞察力。加上上游深耕优质源头的壁垒，蒙牛全产业资源与杭州三百爷的产业布局高度互补。我们看好企业成长为国内肉牛全产业链标杆，有望打造本土头部肉牛民族品牌。投资，就是选对人，选对赛道。”邢俊慧补充：“三百爷打通养殖至终端全产业闭环，数字化运营与全域品牌打造能力，在行业中具备稀缺性。深度对接蒙牛冷链供应链资源可更好的放大“鲜”的定位，1亿元投后估值匹配企业22亿元营收体量与高速成长潜力。”

未来方向：拉长产业链，打造高附加值生态

本轮融资后，杭州三百爷将持续深化“种养循环—智慧养殖—精深加工— 创新研发—产业金融—全域销售”一体化生态。依托种养循环把控源头品质，充分盘活肉牛全部位资源，布局牛肉加工、复合调味料，以及牛骨、牛皮衍生大健康产品等高附加值品类。企业联动各地国资共建全国肉牛全产业链标杆，稳步推进产业标准化、数字化、可持续发展。

责任编辑： 流过